我个人认为,陈皮没有经过清洗就晒干了,可能会带有农药残留或其他污染物,所以不建议直接食用。如果你想将这样的陈皮用于泡水喝,那么需要先进行仔细的清洗,再次晾干后才能安全食用。

首先要明白,陈皮并不是简单地把橘子皮晒干就可以。橘子在生长过程中需要喷洒农药来防止虫害,而采摘后还会进行化学保鲜处理,这些都可能导致橘子的皮部残留毒素,因此未经处理的橘皮绝对不能直接泡水喝。

其次,在运输过程中,果蔬通常会使用“保鲜清洗剂”,主要成分是戴挫霉,这种物质具有广谱、高效、残留量低、无腐蚀等特点,但如果橘皮没有经过清洗,即使晒干了也同样不能作为茶饮料使用。

为了确保安全,可以先将桔子皮进行温盐水冲洗或者浸泡,还可以使用醋或柠檬汁等天然清洁剂,再次晾干食用。具体来说,可以采用以下步骤:

用温水加盐浸泡30分钟,有助于去除一些农药残留和其他污染物。

用温盐水浸泡0.5~1小时,以便大多数的农药成分被水溶解除去,有时间的话1小时最好,可以除去98%的有害成分。

泡完后拿出来沥干水分,用清水反复冲洗几遍,用干净的清洁刷轻轻擦拭陈皮表面,以去除表面的污垢和杂质。

将清洗好的陈皮太阳下晾干备用。

综上所述,如果你的陈皮没经过正确的处理,最好不要直接用于泡茶。如果不想浪费,可以按照以上方法仔细地进行处理,以免留下农药残留和杂质。在市场上也有很多优质的商业产品,这些产品经过专业生产和检测,可以保证品质和卫生。而自制的陈皮存在一定风险,只有正确地进行 清洗、晾晒和贮存才能保证其品质与卫生。