大红袍泡茶的七个步骤为烧水、备茶、温杯、投茶、洗茶、注水、出汤，先烧开一壶水，然后准备8g大红袍茶，用开水将盖碗冲洗一次，之后将8g大红袍茶投入盖碗中，注入开水后立即将茶汤倒出（第一泡为洗茶），再次注水后闷泡20s时间，最后将茶汤滤出品饮。
大红袍正确的泡茶七个步骤
1、洁具：泡茶之前需先用开水将盖碗或紫砂壶冲洗干净，并且必须热透。不仅可去除异味，热壶还有助于挥发大红袍的香气。
2、置茶：将大红袍茶叶放入泡茶的器具中，投茶量约占茶器的二分一为宜。
3、洗茶：冲入沸水，先让茶叶浸泡一会儿，再将茶水倒掉，切记不要泡太久，否则茶叶所含的有益成分会溶解到水中，造成浪费。
4、冲泡：用高冲的方法，冲入煮开的沸水，让茶叶在壶内翻滚散开，使茶味更充分地释放出来，第一泡冲泡10秒即可。第二泡冲入沸水后泡15秒，第三泡则需泡20秒。
5、出汤：将冲泡好的大红袍分入品茗杯中，杯内的茶汤以七分满为适宜。
6、品茗：品茶之前，先观其色，闻其香，然后再慢慢品尝。