提神醒脑
乌龙茶因其含有的咖啡因和其他活性成分，被广泛认为是一种自然的清醒剂。喝下一杯温热的乌龙茶，可以在短时间内提高你的精神状态，帮助你克服早晨那份困顿感，让你准备好迎接新的一天。同时，乌龙茶中的L-theanine成分能够促进大脑中去甲肾上腺素（GABA）的产生，有助于平衡情绪，并减少压力带来的负面影响。
抗氧化
作为一种绿色植物饮料，乌龙茶富含多种抗氧化物质，如维生素C、E以及多种类黄酮，这些成分对于抵御自由基有着显著的作用。长期摄入这些具有高抗氧化力的食物和饮品，可以有效地降低身体对疾病尤其是心血管疾病、高血压和某些类型癌症风险。
促进消化
除了提供营养价值外，乌龙茶还能帮助改善消化系统。它可以刺激胃液分泌，从而增强胃部功能，有助于防止消化不良和便秘。此外，它也被认为能够减缓糖尿病患者血糖水平的升高，为他们提供了一种健康且安全的补水选择。
美容护肤
在传统中医里，乌龙茶被视为一种滋润肌肤、美容佳品之一。在日常生活中，我们可以将冷却后的乌龙叶敷贴在脸部，以利用它们清洁皮肤并吸收角质细胞废弃物，从而达到深层洁面效果。此外，由于它丰富的矿物质元素，还可用于洗发或沐浴水中，以增强头发与皮肤健康状况。
提升免疫力
随着年龄增长，我们体内免疫系统可能会逐渐衰退，使得我们更容易受到感冒和流感等疾病侵害。而饮用适量的烘焙或未烘焙的地道台湾烏龍茶则能帮助提升免疫力。这是因为其中所含有的维生素B群、铁及锌等微量元素，对保持正常免疫反应至关重要，而这些都能从烏龍葉中获得。此外，这些微量元素还参与了机体内各种生物化学过程，对人体健康十分关键。