日常生活中，陈皮和白扁豆搭配可以治口苦，不过要和大枣、白芍一起煮水才有效。
白扁豆陈皮茶对口苦的作用
口中苦涩，清晨起床后尤其明显，是湿热太重的表现。
食疗方:白扁豆陈皮茶。因为陈皮和白扁豆都有祛湿的作用，陈皮还可以理气，白扁豆可以清热。
在饮用白扁豆陈皮茶期间不吃辛辣食物，调节好自己的情绪。连服10天，口中苦涩味便可散去。
白扁豆陈皮茶的做法
1.准备材料：白扁豆25克，大枣20克，陈皮5克，白芍5克。
2.具体做法: 将白扁豆、大枣洗、陈皮和白芍洗净，一同放入砂锅中，加入1000毫升水，大火烧开，再用小火煎煮至500毫升，稍冷后服用。
白扁豆陈皮泡水的功效
1.促进消化
白扁豆陈皮水是一种非常有效的消化药物，因为陈皮含有挥发油，能促进胃肠蠕动，增加消化液的分泌，帮助消化食物。
2.减肥瘦身
陈皮富含膳食纤维，可增加饱腹感，降低食欲，防止暴饮暴食。白扁豆含有多种微量元素和营养成分，能增加新陈代谢，促进脂肪的分解和燃烧，帮助减少脂肪的堆积。因此，饮用白扁豆陈皮水可以帮助减肥瘦身。
3.降低血糖
白扁豆含有丰富的黄酮类物质，具有降血糖的作用，能加强胰岛素的分泌和吸收，从而降低血糖水平，适合糖尿病患者食用。
4.止咳化痰平喘
陈皮所含的挥发油有刺激性，能帮助祛痰，对支气管有微弱的扩张作用，其醇提物的平喘效价较高。所以饮用白扁豆陈皮水能止咳化痰平喘。
5.美容养颜
陈皮富含维生素C和胡萝卜素，能促进皮肤新陈代谢，增强皮肤弹性和光泽；白扁豆含有烟酸、酪氨酸酶和多种微量元素，能滋养皮肤，增加皮肤光泽和柔软度。因此，白扁豆陈皮水可以美容养颜，延缓衰老。
用白扁豆陈皮茶能够治口苦，以上是它的方子和具体做法。而白扁豆陈皮单纯泡水不能治口苦，但两者泡水喝具有其他的作用和功效。不过，具体使用前，需要去征询医生的意见，不能自行使用。