有些人爱绿茶的鲜

有些人爱乌龙的香

有些人，却独爱普洱的陈

越陈越醇，越陈越有故事

历经时光的雕刻，承载岁月的厚度

一缕普洱茶香，一份悠然惬意

不了解点普洱茶文化常识

如何在茶桌上侃侃而谈呢？

普洱茶社交文化测试题

出题监考员：一球君

☆ 考前须知 ☆

请聚精会神，三思而后答题

测测自己对普洱茶文化知多少？

答题时长：1分钟，得分统计：10分/题（满分100）

密封线

1、都说红酒论酒庄，普洱讲山头。云南古六大茶山因普洱茶而闻名天下，它们分别是？

A、攸乐、倚邦、莽枝、革登、蛮砖、曼撒

B、南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达

C、布朗、巴达、帕沙、倚邦、曼糯、勐宋

D、景迈、南糯、贺开、曼撒、邦崴、莽枝

▼

A

【解析】古六大茶山：攸乐、倚邦、莽枝、革登、蛮砖、曼撒（易武）；新六大茶山：南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达

2、以下哪一选项的茶名，均属于普洱茶？

A、易武、景迈、龙井

B、冰岛、昔归、那卡

C、倚邦、单丛、布朗

D、老曼娥、金骏眉、老班章

▼

B

【解析】A选项的龙井属于绿茶，C选项的单丛属于青茶（乌龙茶），D选项的金骏眉属于红茶

3、关于普洱茶七子饼，以下哪一种说法是错误的？

A、七子饼茶原先是从唐始由边境贸易而得来的

B、“圆如三秋皓月，香于九畹之兰” ，这是康熙皇帝对七子饼的圣谕

C、“七”是吉祥数字，象征多子多福，七子相聚，圆满。因此，七子饼茶常被作为逢年过节礼品

D、旧时为了运输方便，把普洱茶 “蒸而团之，紧压成型 ” 。因七两重一片，七片装一筒，七子饼从而得名，现折合度量衡每片357克

▼

B

【解析】这是乾隆皇帝对七子饼的圣谕。

4、关于普洱茶的存放，以下哪种做法是正确的？

A、放冰箱里保鲜存放

B、放塑料玻璃罐存放

C、放紫砂壶或陶罐存放

D、将生茶和熟茶密封后装一起存放，可以互相吸取精华，获得更自然纯正的香气

▼

C

【解析】绿茶和铁观音才需要放冰箱存放，普洱茶只需在干燥通风、无异味无阳光直射的环境下存放即可，生饼、熟饼要分开放，避免串味。

5、普洱茶的冲泡很讲究，一般来说，紫砂壶为上，紫砂壶能给普洱茶加分。而盖碗更便于鉴赏普洱茶，在办公室冲泡可以用飘逸杯。

A、正确

B、错误

▼

A

6、普洱茶是时间的艺术，是可以喝的古董，能够越陈越香。新产的熟普一般呈青褐色，经历时间的沉淀转化之后，会慢慢变成褐红色。

A、正确

B、错误

▼

B

【解析】新产的熟普一般呈红褐色，生普呈青褐色。

7、一款好的普洱熟茶，应该具备以下哪些品质特点？

A、香气纯正，没有堆味

B、汤色酒红，晶莹清透

C、滋味醇厚，无苦涩味

D、叶底柔软，富有活性

▼

ABCD

8、市面上很多茶都有各种各样的精美包装，而普洱茶却千百年如一日都是用一张绵纸包装，以下哪种解释是正确的？

A、因为茶叶的吸附性很强，对杂味格外敏感，而棉纸刚好有很好的吸异味功能，能一定限度将异味隔绝在外

B、绵纸透气性强，既不会大面积直接与空气接触，又能够达到不完全密封的状态

C、用棉纸包装，不仅环保节约，而且有利于普洱茶后期陈化转变，越陈越香

D、棉纸经久耐放，只要保存得当，就算放上个三年五载，也能够让茶很好地存放下去

▼

ABCD

9、普洱茶的产区可以说几乎遍布整个云南省，但90％以上的普洱茶原料，主要来源于三大茶区。它们分别是？

A、普洱市、大理、西双版纳

B、昆明市、丽江、西双版纳

C、临沧市、保山市、迪庆

D、西双版纳、普洱市、临沧市

▼

D

10、以下哪款茶，在2017年第九届勐海国际茶王节中，获得普洱熟茶唯一金奖？

A、陈升号巅华熟茶

B、大益经典醇品熟茶

C、勐海郎河玖伍茶王

D、八角亭班章普洱茶

▼

C

【解析】第九届勐海国际茶王赛中，郎河玖伍在151份涵盖勐海、易武、普洱、临沧、保山等普洱茶主要产区及名山名茶产区的盲评中脱颖而出，荣获了普洱熟茶唯一金奖！

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