大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南普洱茶怎么的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南普洱茶怎么的解答,让我们一起看看吧。
云南普洱茶产品特点?
普洱茶的特点:
1、品种优良。制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种,芽叶发得又大又嫩,白毫特多,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。
2、产地优越。产在澜沧江两岸的原始森林中,历史产地在西双版纳州的六大茶山。在这终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中,属于有机茶。
3、形状各异。普洱茶除各种级别的散茶外,有小如丸药、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、等。
4、制作繁杂。制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶,用晒青茶蒸压后,可制成各种形状的紧压茶,经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。
5、越陈越香。与六大茶类只有两年的保质期不同,有越陈越香的特点。
6、饮法多样。可泡饮、煮饮,可生熟混饮,可打酥油茶、盐巴茶等多种饮用方法。
7、久喝上瘾。一喝上普洱茶后,就被普洱茶神秘的魅力所折服,再换喝其他茶就怎么也不够味了。
8、老少咸宜。普洱茶性温和,是男女老少咸宜的饮料,春夏秋冬四季能饮,早、中、晚能饮。
9、有益健康。普洱茶具有暖胃、健胃、助消化、降血脂、降胆固醇、防止血管硬化、防癌抗癌等功效。
普洱茶的特点是“越陈越香”,普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料制成,分熟茶、生茶两种,生茶品质特点为条索肥嫩、紧结,色泽绿润,香气浓香馥郁,汤色黄绿明亮,滋味醇厚回甘,而熟茶条索紧致,金毫显露,色泽红褐,香气陈香浓郁,汤色红艳明亮,且滋味浓醇甘爽。
普洱茶最大的特点是“越陈越香”,极具收藏价值。而优质普洱茶在七个方面都有突出的特点,即:质、形、色、香、味、气、韵俱佳。
云南普洱茶的泡法?
普洱茶冲泡注意事项
1.投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就云南人的饮茶习惯而言,采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶,投茶量与水的质量比一般1:40或1:45。
如果采用“功夫”泡法,投茶量可适当增加,通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言,投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加,生茶、新茶适当减少等等。
2.“洗茶”时注意掌握节奏,杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”,减少茶味流失。普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,材质宜选陶壶、紫砂壶。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。
冲泡普洱茶:普洱茶冲泡需先冲一次热水,称为“洗茶”。“洗茶”概念出现于明代,《茶谱》(明朝)载“凡烹茶,先以热汤洗茶叶,去其尘垢、冷气,烹之则美。”对于普洱茶,“洗茶”这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。
云南普洱茶如何鉴别好坏?
鉴别云南普洱茶的好坏需要从外观、香气、汤色、口感等方面进行综合评估。以下是一些常用的鉴别方法:
外观:好的普洱茶外观整齐,色泽鲜艳,叶片完整,无杂质。坏的普洱茶外观杂乱,色泽暗淡,叶片破碎,有杂质。
香气:好的普洱茶香气浓郁,有独特的陈香味。坏的普洱茶香气淡薄,有霉味或异味。
到此,以上就是小编对于云南普洱茶怎么的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南普洱茶怎么的3点解答对大家有用。