中国前人曾觉得茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶摄生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝味道，以茶养身材，以茶可行道，以茶可雅志。唐代卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常气象的形貌：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有笔墨五千卷。四碗发轻汗，一生不服事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六
中国前人曾觉得茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶摄生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝味道，以茶养身材，以茶可行道，以茶可雅志。唐代卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常气象的形貌：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有笔墨五千卷。四碗发轻汗，一生不服事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”
前人成婚以茶为礼，取其“不移志”之意。前人觉得，茶树只能以种子抽芽成株，而不能够移植，故历代都将“茶”视为“至性不移”的符号。因“茶性非常洁”，可示恋爱“坐怀不乱”；“茶不移本”，可示恋爱“紧贞不移”。
一、打茶会
村里少许年青的嫂嫂、年长的婆婆每一年在内陆村坊里，相互请品茗3--5次。本地人称“打茶会”。普通，事前都邑大概好到哪家品茗。主人在大概好的那全国午，就劈好柴，洗净茶碗和专煮茶水的茶罐，在家期待着邻里姐妹们的到来。来宾一到达，主人就拿出她们收藏在家顶用石灰缸、甏、罐装的细新苗茶，撮上一撮放在茶碗里，并进入各色佐料，再突入滚水，双手一碗碗地端到来宾眼前。花花绿绿的茶汤，边品茶边拉家常。她们之中，有的拖儿带女，有手拉孙儿孙女的，有边做针线活边品茶的，淡笑风生，热烈不凡，非常故意思。
两三碗茶
根据中国古代风俗，春节时代，未免亲友密友要相互拜望，有客到来时，平时女主人须先给来宾端上一碗“甜茶”，并奉上祝愿语，如：吃了这碗甜茶，年年生存甜如蜜之类的。而后乘上一碗烘青豆加胡萝卜丝的咸茶，再后泡上一碗细嫩的香绿茶，配上少许小茶点。
三、请新娘子茶
女士出嫁后，家里的亲友密友和要好的邻里，普通都要请新娘子去自家品茗。如果是远亲，能够在过年正月的时分，约请新娘子，也能够新娘子回娘家做头趟客时补请。
四、亲家母茶
女儿出嫁后的第三天，父母亲都要去探望女儿，这即是所谓的“望朝”。望朝时，身为父母亲要随身佩戴少许茶、烘青豆、橙子皮伴野芝麻等等器械，这种茶称为“亲家母茶”。
五、新娘子茶
望朝以后，婆婆要到新娘子的娘家去请亲家的亲友密友和尊长们到新娘子家来品茗，娘家人这即是去喝“新娘子茶”了。
六、来日半子茶
女士如果未出阁，来串门的小伙子就会分外多。所以，女士家要备好茶，待有来宾来时召唤来客中的“来日半子”。
“茶”成了须眉向佳求婚的聘礼，称“下茶”、“定茶”，而女方受聘茶礼，则称“受茶”、“饮茶”，即成为正当婚配。如佳再受聘别人，会被众人斥为“吃两家茶”，为世俗所不齿，所以民间向有“好女不吃两家茶”之说。