8月19日,广东省会党组、副主任徐少华率调研组到丽宫食品进行新会陈皮调研工作,在新会陈皮非物质文化遗产传承人、丽宫食品总经理区柏余陪同下开展深入调研。

调研组一行走进“丽宫·陈皮古道”参观调研,在一楼听取本地果农介绍新会柑种植、养护后前往“农技推广服务驿站”进行了解。

从今年7月起实施的《江门市新会陈皮保护条例》,使新会陈皮保护“有法可依”,更好地为行业发展“护航”,徐勉励丽宫及果农要善于运用立法的机遇,弘扬和发展新会陈皮历史文化知识,让产业更良性发展。

调研组一行来到新会陈皮文化博物馆、新会陈皮酿化中心进行参观。在博物馆参观了陈皮发展历史区、陈皮展示区、270度环幕放映区、企业展示区等区域,近距离了解新会陈皮过去现在未来的历史发展。在酿化中心参观了丽宫陈皮的酿化系统,近距离感受新会陈皮的仓储环境。调研组对丽宫侨宝坚持传递新会陈皮文化表示充分的肯定。

技艺的生命在于继承和创新,调研组一边品尝柑茶、陈皮饼,一边聆听区柏余总经理介绍柑茶、陈皮饼的丽宫食品制作工艺。工匠精神,精益求精,时代在变,工艺也需要与时俱进,唯一不变的是丽宫侨宝对新会陈皮文化传承的坚持。

新会陈皮非物质文化遗产传承人区柏余(左)与省党组徐少华(右)合影

未来,丽宫侨宝将继续坚持创新研发新会陈皮系列产品,在助力传递新会陈皮文化的同时,更积极促进新会陈皮产业持续健康发展。

图文来源:丽宫侨宝陈皮产业链,经授权转载。