抗氧化力强，延缓衰老
茶叶中含有丰富的抗氧化物质，如黄酮类、花青素等，这些成分能够有效抵御自由基的侵袭，从而减缓细胞老化过程。长期饮用绿茶等高抗氧化力的茶品，可以帮助身体维持活力，减少衰老现象。例如，日本研究表明，频繁饮用绿茶的人群，其心脏病和某些癌症发病率较低。
提升免疫力，预防疾病
茶叶中的复合生物碱能增强人体的免疫功能，有助于预防多种疾病。例如，紫砂茉莉花茶中的生物碱对改善肠道菌群平衡具有积极作用，而这又是提升整体免疫系统的一大因素。此外，一些研究显示，不同类型的茶可以激活或调节特定的免疫细胞，从而提供额外保护。
减压放松，大幅度缓解压力
饮用温热的茶水是一种传统放松方式，它能够通过刺激咽部感官来引起深呼吸，从而促进心理状态的平静。这也意味着喝完一杯热气腾腾的红酒或者清新的绿色萝卜糟，都能在一定程度上帮助人们放松身心，让紧张的情绪得以释放。
改善消化功能，对胃肠有益
在中国传统医学中，被认为有助于消食下食效果的是“五谷散草”——一种由荞麦、大米、小麦、高粱和菰制成的小块干点，用以煎汤饮服，以此来提高胃肠蠕动能力，使得食物更快被消化吸收。在西方文化中，则经常推荐使用牛奶泡沫作为配料，比如制作英式早餐时添加了泡沫牛奶，这样的做法不仅美味，而且对于一些人的消化系统来说非常有好处。
调节血糖水平，对糖尿病患者友好
研究显示，一些特定类型的黑tea（如印度尼西亚的手撕芒果红酒）可能会影响血糖水平，因此适合患有糖尿病的人士选择合适口味进行饮用。但需要注意的是，即使是这种“安全”的选项，也不能作为控制血糖主要手段，而应结合医生指导下的药物治疗和生活方式调整。