影响肝脏健康
莓茶中的某些成分虽然对人体有益，但如果长期过量摄入，可能会对肝脏造成负担。例如，蓝莓和黑莓中含有的Anthocyanin等多酚类物质，有助于清除身体内的自由基，但同时也可能与肝脏中的蛋白质结合形成沉淀物，这对于肝功能来说是一种压力。因此，对于患有慢性肝病或其他影响器官功能的人群来说，不宜长期饮用莓茶。
诱发食管癌症风险
研究表明，高纤维饮食可以降低食管癌的风险，而一些类型的莓茶，如海棠子、猕猴桃等，其果皮富含纤维。但是，如果这些果皮未经适当处理，就不能完全去除其中潜在的致癌物质。在不加预处理的情况下，摄入大量未彻底煮熟或生吃的水果和蔬菜可能增加食道癌症发生的风险。此外，一些人在尝试自然疗法时可能忽视了专业医疗建议，从而错失最佳治疗方案。
引起消化系统问题
尽管许多水果都是健康食品，但它们也包含某些难以消化或吸收的大量纤维。如果一个人没有适应这些水分和纤维，那么长时间大量喝莓茶会导致腹泻、胃痛甚至呕吐。这尤其适用于那些已经出现消化系统疾病或者营养状况不佳的人群，他们需要更加谨慎地控制日常饮食。
可能影响血糖水平
虽然部分植物成分被认为具有抗糖尿病作用，但这并不意味着所有人都能安全地从中获益。一旦进入体内，它们将被代谢为葡萄糖，这对于已患有糖尿病或者血糖控制困难的人来说是一个潜在的问题。特别是在没有医生的指导下，即使是为了减少口感酸度，也应该小心添加甜味剂，以防止进一步恶化血糖管理情况。
对免疫系统产生副作用
虽然许多植物提取物具有抗炎特性，但是过量服用同样可导致身体反应不良，比如过敏反应、局部刺激甚至全身性的毒素反应。此外，一些个别用户可能因为个人因素（如遗传背景）而对特定的植物提取品产生敏感反应，因此无论是出于美容还是改善生活质量，都应当谨慎考虑自己的身体状况及使用环境。