提高免疫力
长期喝茶可以增强人体的免疫力。绿茶中的抗氧化物质能够帮助抵御自由基,减少细胞损伤,从而提高机体对病原微生物的抵抗力。研究表明,经常饮用绿茶的人群,其身体更能有效地应对病毒和细菌感染。
降低心脏疾病风险
多项研究显示,长期饮用茶水尤其是绿茶,对降低心脏疾病发生率有显著作用。绿茶中的EGCG(一种名为酚酸类的大量成分)具有改善血管弹性、抑制血栓形成以及稳定动脉壁等多种功能,这些都有助于预防心肌梗死和中风等 cardiovascular diseases。
控制血糖水平
对于患有2型糖尿病或血糖水平偏高的人来说,适量饮用黑白两色的tea可能是一个好的选择。这是因为这些类型的tea含有的特定物质能够促进胰岛素产生,使得身体更加高效地利用食物中的碳水化合物,从而控制血糖水平不致过度升高等。
减轻压力与焦虑情绪
在日常生活中,不断面临压力的现代人群可以通过享受一杯热腾腾的香气扑鼻、味道甘甜可口的tea来缓解紧张情绪。此外,一些type of tea还含有一些L-theanine,这是一种氨基酸,它可以增加脑部γ-氨酰甲酸(GABA)的释放,有助于减轻焦虑和提高睡眠质量。
促进消化系统健康
除了上述益处之外,某些types of tea如普洱或者乌龙,还包含了丰富的地黄素,它是一种有助于肠道健康的小分子。在一些文化中,将这些type of tea作为晚餐后的一杯清淡汤品来食用的习惯,被认为有利于消化吸收,并且能够促进肠道内细菌平衡,从而维持良好的消化系统状态。