抗氧化与抗衰老
茶叶中的多种抗氧化剂，如咖啡酸、氨基酸等，能够有效地中和自由基，减缓细胞老化过程。长期饮用绿茶甚至能显著降低心脏病和某些类型癌症的风险。这是因为这些物质能够保护身体对DNA损伤的能力，从而减少患病几率。
提高智力与记忆力
传统上，中国人认为喝茶有助于提高思维清晰度和记忆力。科学研究表明，这可能是由于茶中的L-theanine成分，它可以促进大脑释放出一种叫做GABA的神经递质，这是一种自然镇静剂，有助于平衡情绪并提高注意力集中能力。此外，L-theanine还能增加血液流向大脑，使得头部更容易获得必要的营养。
降脂与改善代谢
对于体重管理者来说，黑tea（红茶）尤其具有吸引力，因为它含有大量的大量黄酮类物质，这些物质被发现可以帮助阻止脂肪在身体内存储，并且加速新陈代谢。因此，对于想要减肥的人来说，加上一些黑糖泡一壶红酒味浓郁却不油腻的黑甜茉莉或乌龙，不仅能够享受香气，还能从中得到健康益处。
改善心脏健康
绿色植物性生物碱如卡费因，是许多研究支持的心脏保护因素之一。它似乎通过降低血压和胆固醇水平来起作用，同时还会减少血管硬化这一过程，从而降低心脏疾病发生率。在日本，大量饮食习惯中的绿叶植物性生物碱也被归因于该国家较低的心脏疾病死亡率。
减轻疲劳感
在西方文化中，一杯热腾腾的薄荷烘焙花奶昔通常被视为放松时光的一种方式，而这同样适用于中国文化中的普遍爱好——沸水泡制过滤型或生长在山顶的小麦片之类豆瓣团子。而这种使用到的不是“奶”而是纯净水来冲泡提取出的精华，即使没有添加任何糖分，也可提供足够的情绪提升。当你品尝到那独特风味时，你将感觉到由内而外散去疲倦，让你重新充满活力准备下一个挑战。
随着科学技术不断进步，我们对饮用各种各样的各式各样的产品越来越了解，但最终还是需要我们自己根据自己的喜好选择合适的话题进行探索。如果说所有这些都只是为了让我们的生活更加美好，那么我想这样的结论完全符合现在这个时代所追求的事实。