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冻顶乌龙和铁观音可以用同一把紫砂壶冲泡吗
铁观音的香味是兰花香,冻顶乌龙是花果香.一把壶最好是泡一种茶叶,不然会串味的.紫砂壶有些细小的毛孔,肉眼看不到的,会吸收茶香茶味.一把壶泡得时间久了,冲入开水,就可以闻到茶香.
安溪铁观音、和冻顶乌龙它们的口感有什么不同
安溪铁观音和冻顶乌龙茶属于不同的工艺制造而成的,但从口感而言,两者的区别在于,铁观音的发酵程度要轻一些,汤色偏绿,香气呈花香,且滋味偏薄。
而冻顶乌龙的发酵要比铁观音略多,汤色金黄,香气呈奶香,如果有轻微焙火,可以闻到熟火香,且滋味较铁观音略厚重一些。
冻顶乌龙口感类似哪种岩茶
冻顶乌龙口感和铁观音很相象。二者都是乌龙茶中发酵较轻的茶。都具备口感清雅,回甘持久的特性。
就口感来说,铁观音冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,喉韵回甘浓郁且持久,
冻顶乌龙属于什么茶
洞顶乌龙茶也称“包种茶”,顾名思义冻顶乌龙是乌龙茶中的一个品种,与铁观音一样都是乌龙茶也属于青茶类,半发酵茶,原产地在于我国的宝岛XX南投县的鹿谷乡。
想知道铁观音和冻顶乌龙的区别
冻顶乌龙与铁观音的不同点
1、茶树品种不同。
2、发酵程度不同:铁观音8%-18%,冻顶乌龙20%-70%。
3、分类不同:铁观音属于“闽南乌龙”,冻顶乌龙属于“闽北乌龙”。
4、工艺不同:铁观音制作工序中无“回软”工序。
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