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近日，在位于锦屏镇团田村的高山茶园，一垄垄茶叶青翠欲滴，阵阵茶香沁人心脾。手持采茶机或背着背篓的茶农穿梭于茶垄间，娴熟地采摘着夏天赐予它们的那一抹青绿。

“原来采春茶每亩只有两三千元，现在夏秋茶一起摘，有六千多七千块钱的样子。”据锦屏镇团田村茶农朱国强介绍，以前大家都只采春茶，传统的春茶采摘季节过后，大量夏秋茶就被弃之不管，白白浪费。而现在，各大茶企都纷纷开发夏秋茶，积极鼓励茶农采摘夏秋茶。现在每亩茶园至少能增加三千元的年产值，真正实现了变“废”为宝。

原料有了，企业自然就开足马力忙生产。在屏山县三露春茶厂的生产车间里，当天采摘的绿叶，经由传送设备，全自动进入杀青、揉捻、烘干、筛分等生产流程，第一时间完成从“树叶”到“茶叶”的转变，也走出了从大自然到茶杯的第一步。

“现在我们主要生产的是茶原料茶，现在每天加工干茶6吨，比上年增加40%。今年夏秋茶同期价格比上年增长了20%，预计全年夏秋茶产值将实现2200万左右，比上年增加60%左右。”屏山县三露春茶厂负责人彭继笑着介绍道。

茶叶是屏山农业的特色支柱产业。在过去，大多数茶企都只做春茶，夏秋茶一直少有人问津。近年来，为了深挖资源潜力、延伸产业链条、拓展增收渠道，屏山茶界纷纷行动，加大投入，科学调整产业结构，整合茶叶企业力量，着力开发利用夏秋茶，促进了茶叶初制加工、精制加工和深加工协同发展。通过落实扶持中小型茶叶企业新（改扩）建标准化初加工厂，加快设备更新和工艺提升，引导有条件的企业建立绿茶、红茶智能化、自动化、连续化加工生产线等一系列举措，真正让“废叶”变成了“金叶”。

据屏山县茶技站副站长王沁介绍，目前，全县6月份夏秋干茶产量达2790吨，产值达1.2亿元，相比去年同期增长13.8%。预计全年夏秋干茶产量能达到1.6万吨，总产值约4.2亿元。

（雷鲤溶 陈默）

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