首次使用铁茶壶的步骤如下:

1.清洗:将铁茶壶用温水冲洗一遍,去除表面的灰尘和杂质。
2.煮沸:将铁茶壶加满水,放在火上煮沸5-10分钟,然后倒掉水。
3.烘干:将茶壶倒置放置,自然晾干或用软布擦干。
4.刷油:用少量的植物油或猪油涂抹铁茶壶内外表面,然后用软布擦拭均匀。这一步是为了形成一层保护膜,防止茶汤出现异味和茶壶生锈。
5.煮熟茶水:将铁茶壶加满茶水,然后放在炉火上煮沸,沸腾后再煮5-10分钟,倒掉茶水。
6.最后一次冲洗:用清水冲洗茶壶,确保茶壶内外干净。