清心养神，提神醒脑
绿茶含有较高的咖啡因和氨基酸，这些成分能够帮助人体产生一种叫做“美乃滋”的物质，它具有缓解压力的作用。长期饮用绿茶可以减少工作或学习时的疲劳感，提高注意力和集中力，同时也能起到安抚情绪、降低焦虑水平的效果。因此，对于需要长时间保持精神集中的人群来说，如学生、商务人士等，定期饮用绿茶是非常好的选择。
抗氧化剂，延年益寿
绿茶中的多种抗氧化物质，如EGCG（一款名为“植物里的黄金”）、维生素C及E等，可以有效地抵御自由基伤害，从而保护细胞免受损害。这意味着绿茶不仅可以帮助防止一些慢性疾病如心血管病、癌症和其他老龄相关疾病，还能促进身体机能，使得皮肤看起来更光滑，更年轻。
降脂助瘦，健身有功效
绿茶中的特异成分还能显著提升新陈代谢速度，有助于燃烧脂肪并控制体重。研究表明，每天喝几杯绿茶都可能导致热量消耗增加，因此对于想要减肥的人来说，可以作为日常饮品之一来配合运动计划。同时，由于其对胰岛素敏感度增强的特性，也被认为有助于预防糖尿病。
支持牙齿健康，不让口腔细菌过度繁殖
口腔中的一些细菌会在食物残渣中积累，并产生酸性物质侵蚀牙 enamel（牙釉石），引发龋齿。在这种情况下，一杯温热的绿茶就派上了用场，因为它含有的某些酶类活性可以抑制这些细菌活动，从而支持口腔卫生。此外，这种特殊酶还可用于生产用于治疗牙周炎等问题的小型产品。
改善消化系统功能，让生命更悠然自得
绿叶菜中的多种营养素还有利于改善消化系统功能，比如说碘元素能够促进甲状腺激素合成，而钾则对调节水电解平衡至关重要。另外，大量摄入纤维素后便秘的问题也很容易得到解决，因而适量服用绿叶菜对整个人体健康都是极其重要的一环。而且由于它们富含膳食纤维，它们在饭后吃可能会带来更加满足感，从而避免过度进食。如果你想以最自然方式保持良好状态，那么每天有一份鲜嫩无比的大自然之选——即是那份简单却又深远影响我们的黑色液汁——我们称之为“绿色”。