长毛是一种真菌，通常生长在存放过久的茶叶中，特别是在潮湿环境下。长毛本身并不会对造成直接的危害，但它可能表示茶叶已经变质并受到了霉菌的污染。霉菌是一种可能产生毒素的微生物，长期食用受霉茶可能引发食物中毒或其他健康问题。因此，如果茶壶里有长毛，最好不要使用茶叶或茶壶，并及时清洗和消毒茶壶以避免潜在的健康风险。