抗氧化与延缓衰老
乌龙茶中含有的抗氧化物质丰富，如维生素C、维生素E、黄酮类等，这些物质能够有效地清除体内自由基，减少细胞受损，从而帮助身体抵御早期的衰老现象。长期饮用乌龙茶不仅可以保持皮肤光泽，还能促进整体机能，提高免疫力，使人显得年轻和活力。
降低心血管疾病风险
研究表明，定期饮用乌龙茶有助于降低心脏病和中风发生率。这种效果可能是由其强大的抗炎作用以及改善血液循环来实现的。由于乌龙茶能够扩张血管并降低血压，它对于预防高血压患者是一种自然且安全的手段。此外，由于其对脂肪代谢的调节作用，也有助于控制体重，对减少患心脏疾病的风险具有积极意义。
提高脑力与注意力
乌龙茶中的咖啡因能够刺激大脑活动，有利于提升记忆力和思维清晰度，是学习者或需要集中精神工作的人群理想之选。此外，其他如L-theanine等成分还能促进放松状态，让人在紧张的情况下保持冷静，以适应快速变化的心境需求。
帮助减肥与燃烧脂肪
尽管咖啡因本身并不直接导致热量增加，但它通过提高新陈代谢速度来间接促进脂肪燃烧。在一定程度上，可以说它在增强身体消耗卡路里方面起到了辅助作用。而且，与其他一些碳酸饮料相比，乌龙茶通常含有较少的糖分，因此更为健康，有利于减轻体重负担。
改善消化功能
作为一种温和的解毒剂，乌龙茶能够帮助去除胃部多余食物残渣，同时也具有一定的缓解胃痛、呕吐感等症状。其中的一些特性成分（如花青素）甚至被认为具有抑制细菌生长能力，从而防止某些食物引起的问题，比如腹泻或恶心。
促进呼吸道健康
随着季节变换，不同气候条件下呼吸道问题时常困扰我们。然而，一杯烹制好的乌龙叶子可以提供一个简单而有效的手段来净化空气并保护我们的呼吸系统。一旦烘焙过程结束后释放出的二手烟可增加大麻碱浓度，大幅度提升了提神醒脑效果，并以此方式帮助打发寒冷冬日时过渡到春意盎然之际带来的干燥空气影响。