一、选材原则

在制作三降茶时，首先要选择高品质的材料，这是保证茶味纯正的关键。一般来说，选用生机勃勃的绿叶作为基础，可以从山间采摘新鲜的长安青或者西湖龙井等名贵绿茶。在选择花卉和果实时，要注意它们之间相互搭配协调，不仅要考虑色彩和香气，还要考虑其味道是否能够和谐融合。

二、清洗与晾干

将采集到的材料进行彻底清洗，以去除表面的尘土和杂质，然后按照一定规律分批晾干。这个过程对于保持原料的香气至关重要，因为任何不当处理都会影响到最终产品的口感。

三、比例配比

根据传统方法，将所需量的小麦芽粉、小米粉和红豆粉按1:0.5:0.3左右比例混合均匀。这部分比例决定了最终产品的风味特色，小麦芽粉提供了稳定的甜度，小米粉增添了一丝细腻感，而红豆粉则是给予这款茶独特的地中海风情。

四、烘焙与研磨

将混合好的配方放入预热好的烤箱中，用微火慢烘焙至金黄色，这一步骤对提升物质中的天然甜味非常关键。待完全冷却后，再使用木制研磨工具细致研磨，使得每一颗粒都呈现出完美饱满，既能保留香气，又能适应人体消化吸收。

五、冲泡技巧

最后，只有正确冲泡才能发挥出三降茶所有潜力。在温水中加入适量大理石砂或陶瓷砂筛，用手轻轻摇动使其充分溶解，然后倒入杯内，最后以沁心悦目之意欣赏其透明如玉般的一汤一汤液体，是品酒者的享受也是诗人的笔墨。