在广西、湖南、贵州三省交界处的苗族和瑶族地区，有一种名为“龙珠茶”的特殊饮品——虫屎茶，它以其独特的风味和高昂的营养价值而闻名。这种茶由野生植物如野藤、茶叶和换香树组成，经过小黑虫加工后形成的粒状虫屎和残余茎梗，再经筛子过滤取出，这就是所谓的“龙珠”。
制作过程是将虫屎与蜂蜜按照1：1：5比例混合，然后放入锅中炒干，最后加入适量茶叶进行复炒。这种独特的手工艺使得虫屎茶不仅具有良好的口感，而且含有多种氨基酸、蛋白质、脂肪等营养素，以及微量元素，还含有少数民族认为对胃功能较差的人尤为有益的一些成分。
据说，真正高品质的六堡野生茶加上陈年的处理方式，更能体现出这款特殊饮料的特色。清代时期，即便作为贡品被送进宫廷，对此也持有一定的尊重之情。这一传统饮食文化已经延续至今，并且在当地农家中，以当药为主，不但享受了它独有的美味，也深受人们喜爱。
值得注意的是，清朝乾隆年间，当地百姓因为战争被迫逃到山区，在那里他们发现了一种奇迹般的事实，那就是用这些原本无用的物资来创造新的生活资源。当时，因为连绵不断的大雨，小黑虫吃光了所有可食用的材料，只剩下大量的小黑蟹粪便。在偶然的情况下，他们发现将这些粪便泡水喝竟然酿出了香气浓郁且甘甜无比的液体，从此就开始尝试利用这个自然资源，将它们熬制成了现在我们知道的地道“龙珠”——即那珍贵而罕见的小黑蟹粪便。
随着时间推移，这个古老传统不仅成为一种文化遗产，也成为许多人寻求健康生活方式的一个重要选择。而对于那些喜欢探索新奇事物并追求本土文化的人来说，这是一次不可错过的心灵之旅。
