"三节色"，即干茶的独特外观，分为乌褐色头部、浅红色尾部和中间的其他颜色，是武夷岩茶不可或缺的标志。它如同一幅精美的画卷，在每一位品鉴者面前展现着不同的风景。而“背”，则是焙火技术在岩茶上的体现之一。当岩茶经过长时间的高温处理后，不同部分会膨胀形成小泡点，这种过程就像是一场艺术创作，让每一片叶子都拥有独特的韵味。在传统岩茶中，“背”更显得珍贵，因为它需要更多耐心和技艺。
至于“三红七青”，这不仅是一种发酵度，更是一个视觉上的奇观。在观赏叶底时，可以看到周边呈现出深红色的边缘，而中央却是明亮如新的青绿色，仿佛是在用鲜活生命力勾勒出一个生动的情境。这种颜色的搭配，就像是一首诗，每一次品尝都能感受到那份浓厚的情感和历史沉淀。这也正是为什么人们称之为“绿叶红镶边”的原因，它不仅满足了对美好事物追求，更让人在品味之间找到了一丝超越尘世琐事的心灵慰藉。