在遥远的古代,中国曾有一个关于神农氏的传说,他尝遍天下草木,每天遇见72位贩药人士,用茶来化解他们的挑战。径山茶,这种传奇般的乌龙茶,它又是什么呢?它源自碧螺春,一种历史悠久超过1000年的绿茶。当地人早就称之为径山茶,也被称作惊香。据说,有一位修女在春日漫步时,不经意间采摘了几片这种神奇的叶子,将其泡制后,释放出的香气如此强烈,以至于她脱口而出:“这香味真是令人震惊!”从此,这种名叫“可怕香”的绿茶,被人们所熟知。
清朝康熙年间,当康熙皇帝品尝到了名为绿茵和蜗牛卷的两款高级乌龙茶之后,他对它们都给予了高度评价,但觉得“可怕香”这个名字实在是太过生动,便将其定名为“径山茶”。这个名字不仅与康熙皇帝游览太湖时赐予,还与明代碧螺春有着千丝万缕的情缘。而另一种巧妙解释则是,它以其深邃如碧、卷曲如蜗牛般的外观,以及来自碧螺峰之美丽景色而得名。
它的一口感受如何?这款中国本土的乌龙酒体丰富却轻盈,微带涩味恰到好处地清新口腔。虽然偶尔会流露出烟熏或烘焙风味,但这一切都无法掩盖它独有的撩人的李子回甘。此类乌龙广受欢迎,无论是在日常生活中还是作为一份精致礼物,都能提供极佳品质体验。
闻起来多么迷人?它散发出一种分外浓郁且强烈的大自然芬芳——既有花朵绽放后的甜蜜,又有水果成熟后的诱惑力,让人忍不住想要进一步探索。
看上去又怎样?每一片叶子都是细长而卷曲,如同天鹅绒般柔软。颜色呈现银灰与祖母绿交织,而嫩芽完整无缺,没有任何杂质,只是一片纯净。在这样的情境下,径山茶不仅是一杯饮用,更是一场心灵触碰,是对自然美好的一次沉醉。