红茶冲泡时水温需精确控制在90至100摄氏度,尽管它是全发酵茶类中最为成熟的,但品质上乘的红茶更要求温柔处理,其最佳温度范围仅限于90至95摄氏度,而一般品质的可直接使用沸腾水。若对红茶口感不甚满意,可尝试加入牛奶、蜂蜜或柠檬等调味品,以增添风味并提供额外营养。
在正确冲泡红茶时,首先要将盖碗用滚烫水进行清洗,然后以五到七克的高品质红茶叶填入,接下来注入已冷却至90至100摄氏度的水分,并迅速摇晃几下以促进提取过程。在倒掉最初的液体后,再次充满盖碗并焖煮约五分钟,即可享受这款香醇美味之 beverage。
值得注意的是,在饮用过程中,可以根据个人口味选择适量添加牛奶、蜂蜜、柠檬片或果糖,以此调整口感,使其更加舒适,同时也能补充必要维生素和矿物质。