吴觉农先生认为:茶道是一种将茶视为精神享受的艺术形式,既是一种修身养性的实践,又是一种珍贵高尚的饮料文化。庄晚芳先生则把茶道定义为一种通过饮茶传递礼法教育和道德修养的仪式。庄晚芳还总结了中国茶道的核心精神,即“廉、美、和、敬”,这四个方面分别代表了廉俭育德、美真廉乐、合诚处世以及敬爱为人的理念。
陈香白先生提出了更全面的中国茶道体系,包括七大义理,即茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、tea学说及tea道引导。他强调中国 tea 道中的和谐精神是其核心,而他自己的理论可以简称为“七艺一心”。周作人则以更加随性的话语解释了他对 tea 道的理解,他认为它就是在忙碌中偷闲,在苦难中寻乐,从平凡中体验到美与和谐。
金刚石教授则从另一个角度探讨了 tea 道,他认为它不仅仅是一个生活方式或方法,更是人们在品茗过程中学到的深刻智慧。刘汉介教授也提供了一些建议,他指出所谓的 tea 道,是指品茗时的心境与技巧。在1977年,谷川激三先生出版了一本名为《The Aesthetics of Tea Ceremony》的书,其中将 tea 道定义为身体动作演绎艺术,它包含了艺术因素、二次社交因素、三次礼仪因素以及修行因素等多重维度。
久松真一先生则提出,tea 文化是一个综合性的系统,它以品茗作为契机,将艺术、大德、大礼、大哲、大宗教以及文化等多个方面融合起来,其内核是禅思。熊仓功夫先生从历史学家的角度来看,tea 道是一种室内艺能,它使人本文化独有的艺术群达到陶冶情操完善人格的目的。
最后,我们还有仓泽行洋教授的人本汤文化研究会,他们主张 tea 道之所以重要,因为它蕴含着十一条深远哲理,这些哲理构成了其思想背景,并且综合了生活文化,是东方文化精华之一。他还认为,“道”是通向人生彻悟之路,而 “Tea” 门又是至心之路,同时也是心至 “Tea” 的旅程。