我所选育的白芽奇兰乌龙茶,是福建省平和县农业局茶叶站与崎岭乡彭溪村科技人员共同努力的成果。它是一种珍贵的新良种,源自我国的地方茶树群体。我注意到,这种乌龙茶属于灌木型,有着中等大小的叶子,新梢上覆盖着明显的白毫。植物生长得不错,但不是特别茂盛,分枝密集且生长在较低的地方。
这个品种在3月底开始萌发芽,然后在4月末至5月初是最佳采摘时期。在平和地区,每个年份可以抽取四轮左右的芽梢,而其有效生长期大约为215到230天。此外,我发现这类茶树具有强大的育苗能力、较好的嫩绿持久性,并且产量相对较高。在成熟后,一公亩可生产300到500公斤干毛茶,其经济价值达到6000到10000元以上。
值得一提的是,我非常注重白芽奇兰乌龙茶的采制工艺,以确保其质量达到最高标准。每一步都要求精细化处理,从而使最终产品更加出色。