你好，我想了解一下白茶毛峰的信息。它其实是一种绿茶，属于轻发酵的类型，口感比较清淡，不经过杀青和揉捻，只是简单晾晒和文火干燥处理。通常来说，我们用200毫升水加上5克的茶叶，用95度以上的水冲泡3到5分钟，当茶叶舒展开，香气四溢时，就可以享受了。

白茶毛峰因其芽毫完整、汤色黄绿透亮、滋味清淡回甘，被归类为轻微发酵的品种，大多数成品都是完整的芽头。值得一提的是，它属于安吉白茶，这是一种自然变异形成的一片洁白无瑕的整体 茶叶，与带有绒毛的小白点不同。

当选择更鲜嫩饱满、多有“白豪”的新鲜芽尖制成干茶时，其质量就越高，颜色也会更加金黄。在任何情况下，无论是干或湿状态下的香气浓郁程度，都能反映出品质；冲泡后两三分钟，一旦打开包装，让这片完美无瑕的大自然之宝舒展开来，每一片都变得透明而明亮。

一般而言，我们只需投入3到5克的白茶毛峰，然后加入95度以上热水进行冲泡，一次五分钟，再次三分钟即可。这一种简易手法，可以让我们从同一份精选佳作中获得四五轮不同的美妙体验。