古树黄茶的品饮之美：探索武夷岩茶文化中的千年芬芳

观色感

树龄200～300年栽培型古茶树所制，汤色如同初夏的杏花，透亮而饱满。

树龄300～500年栽培型古茶树所制，汤色明亮，如同午后的阳光，果胶浓厚。

树龄500～1000年野放型古茶树所制，汤色透亮，如同清晨的露珠，果胶稠厚。

树龄1000年以上过渡型古茶树所制，汤色晶亮，如同夜空中最璀璨的星辰，果胶油状。

树龄2000年以上过渡型古茶树所制，最是天籁般的晶莹剔透，与果胶相结合，让人难以忘怀。

香气层次

杏仁花香、蜜香、木香和脂香交织在一起，为品味者带来一场情感上的飞翔。

在这五种不同年代的黄茶中，每一种都有其独特的情感表达：

200-300岁老青年的花香与闷黄后的杏仁香，是对逝去时光的一种追忆。

300-500岁老者的蜜香与闷黄后的杏仁香，是对生活温暖的一种颂扬。

超过了500岁老人的自然生长体现出高糖分、高木质化物，使得蜜、木和杏仁三者共同奏响了一曲悠久而沉醉的声音。

过千年的神秘存在，其高糖分、高木质化物使得其发出了馥郁醇雅且不失丰富多彩的情调。

而最为超凡脱俗的是那些两千岁以上的大师级存在，它们通过千年的时间积累，一举打破了所有界限，让人在品尝后仿佛能听见那遥远过去的声音。

口感层次

鲜甜回甘、鲜醇回甜及糯口，这些都是由不同年龄段的大师级植物赋予它生命力的表现形式：

在刚杀青叶子的那一刻，就已经蕴含着未来的希望，那是一份淡淡的甜美，

如春日新绿般纯净无暇，在味蕾上轻轻抚慰，使人心旷神怡，

这就是来自于200到300岁大师们的手笔，他们让我们体验到了“鲜醇回甜”的快乐瞬间；