咖啡馆里的秘密技艺

在一家古朴而温馨的咖啡馆里，墙上挂着几幅中国山水画，给人一种回归自然的感觉。这里不仅有各种各样的咖啡和茶饮，还有一种特殊的烘青绿茶，它不仅色泽诱人，更是在品味上带来了一次心灵的洗礼。

每当下午四点钟，店主老张就会开始准备这份特别的茶叶。他先是轻轻地将茶叶放入陶瓷壶中，然后打开窗户，让微风吹进来，这是他独特的一招，让青春常驻在每一口茶中。接着，他会小心翼翼地用竹签轻敲几下，每一次敲击都像是对那份传统工艺的一种致敬。

“这是什么？”我好奇地问老张。

“这是一种很少有人知道的小众烘青绿茶。”老张微笑着回答，“它需要精确控制温度和时间，以免损坏那珍贵的香气。”

随后，他拿起一个锅，用火慢慢加热到恰到好处的地步，然后将壶中的水温调至刚刚沸腾，但未达到滚动。这时，他迅速倒入热水，将所有过程进行得既快速又优雅，就像是在做一次艺术表演一样。

最后，当一切准备就绪时，他轻手轻脚地倒入装饰精美的小杯子里。这款烘青绿茶，不仅外观迷人，而且入口即化，苦涩与甘甜交织，是一种让人沉醉的心灵慰藉。在这个宁静祥和的地方，与朋友或独自一人享受这种传统文化产品，无疑是一场精神上的旅行。