作为一位宾客，我有幸体验了上海鲁能JW万豪侯爵酒店Le Manoir Ling 菱餐厅的“盎然春色”味蕾觅鲜之旅。这次旅行以春天为主题，通过精心挑选当季新鲜食材，打造了一系列限定菜品。十余道精致美馔在这里呈现，让我细细享受春天的气息。
菱餐厅以其独特的海派粤菜风格闻名，这里的设计灵感来自于一个名叫菱小姐的人物故事。菱小姐生于上海，成长于香港，又在法国巴黎生活多年。她的故事融入到了餐厅的每一个角落，从装饰到器皿，再到菜品和服务，都透露出海派文化的魅力。这次特别推出的春日限定菜单，是由主厨蔡弟友与他的团队共同创作，他们将海派优雅与时令蔬果结合起来，让每一道菜都充满了生命力和活力。
在这份特殊的节目中，我尝试了包括春笋沙姜焗波士顿龙虾、树番茄茭白烧笋壳鱼以及荷香酸菜蒸雪花牛肉等十余道特色小吃。我被这些清新的味道深深吸引，每一口都仿佛是对大自然的一种赞歌。在这样的环境下，我不仅品尝到了美食，还感受到了“盎然春色的”真实意义——一种无声地诉说着希望和欢乐的声音。
