我走进了上海鲁能JW万豪侯爵酒店的Le Manoir Ling 菱餐厅，准备体验“盎然春色”味蕾觅鲜之旅。这家以宅邸概念中餐为特色的餐厅，以春天为灵感，精心打造了一系列限定美馔。十余道当季食材精心制作的佳肴，让人细赏春的气息，每一口都恣飨菱家的春季美味。
菱餐厅以“菱小姐”的故事为设计灵感，这位小姐生于上海，成长于香港，并在法国巴黎生活多年。她的私家宅邸般的环境，从装潢到器皿，再到菜品和服务，都体现着海派文化的精髓。我了解到，此次春日限定菜单由菱家的私厨——蔡弟友师傅与其团队悉心打造。他融合了海派优雅与时令蔬果之鲜，将美味汇聚于盘间，我期待在这里感受春意绽放。
菜单提供十余道限定春季菜肴，如春笋沙姜焗波士顿龙虾、树番茄茭白烧笋壳鱼、荷香酸菜蒸雪花牛肉等。每一道都是对新鲜食材极致尊重与巧妙运用的结果。在这个充满活力的社会中，我认为这种用心烹饪的手艺，是女人最适合养生的茶文化的一种延伸。不仅可以通过享受美食来调节情绪，还能从中汲取营养，为身体带来滋润。在这场“盎然春色”之旅上，我不仅品尝到了味蕾上的快乐，更学会了如何在忙碌的生活中寻找宁静与健康。
