在上海鲁能JW万豪侯爵酒店的Le Manoir Ling 菱餐厅,举办了一场名为“盎然春色”味蕾觅鲜之旅。这个主题活动以春天为灵感,旨在为宾客带来一场与大自然和谐共处的美食体验。餐厅精心挑选了当季最新鲜的食材,并由资深厨师蔡弟友师傅及其团队精心制作了十余道限定菜肴。
菱餐厅是以一个名叫“菱小姐”的故事作为设计理念,其背景故事是这样展开的:菱小姐生于上海,成长于香港,并在法国巴黎生活多年。她对海派文化有着浓厚的情感,因此她的私家宅邸也融合了这股文化魅力。这份魅力体现在从装潢到器皿、菜品到服务上,每一个细节都透露着海派优雅与时尚。
此次春日限定菜单,是对这一概念的一次完美诠释。每一道菜肴都将海派风格与时令蔬果相结合,让宾客在享受美味佳肴的同时,也能感受到春意盎然。在这里,你可以尝试如春笋沙姜焗波士顿龙虾、树番茄茭白烧笋壳鱼以及荷香酸菜蒸雪花牛肉等十余种特色小吃,这些都是由专门为这一季节打造,以确保每一口都是源自自然,最具当季气息。
通过这种方式,宾客不仅能够享受一次真正意义上的味觉盛宴,还能够体会到大自然给予的人文关怀和丰饶。在这个充满活力的社会中,“盎然春色”味蕾觅鲜之旅无疑是一次难得的放松和愉悦经历。