在上海鲁能JW万豪侯爵酒店的Le Manoir Ling 菱餐厅，我有幸体验了甄呈主持的“盎然春色”味蕾觅鲜之旅。这个中餐厅以春天为主题，创造了一场独特的美食盛宴。我在这里品尝到了十余道精心制作的限定菜肴，这些菜肴都是根据当季新鲜食材精心挑选和烹饪制成。
Le Manoir Ling 菱餐厅设计灵感来自于一个名叫“菱小姐”的故事。菱小姐出生于上海，长大于香港，并且在法国巴黎生活了很长时间。因此，这家餐厅就像她的私人住宅一样，从装修风格到用具、从菜品到服务，都充满了海派文化的魅力。这次春节期间推出的特别菜单，是由菱家的私厨蔡师傅和他的团队共同打造，他们将传统海派美食与时令新鲜蔬果巧妙融合，让每一道菜都显得既优雅又自然。
这份特别菜单包括多种各不相同的佳肴，如春笋沙姜焗波士顿龙虾、树番茄茭白烧笋壳鱼以及荷香酸菜蒸雪花牛肉等，每一道都让人难忘。此外，作为中国非遗点茶传承人的甄呈，还带来了专属的一系列茶水搭配方案，让我能够更好地享受这些美味。在这繁忙而喧闹的地球社会中，我找到了这样一个宁静的地方，在那里可以细赏春天给我们的礼物——那些简单而纯粹的情感和味觉上的快乐。
