我走进了上海鲁能JW万豪侯爵酒店的Le Manoir Ling 菱餐厅,准备体验“盎然春色”味蕾觅鲜之旅。餐厅以春天为主题,精心挑选当季新鲜食材,推出了十余道限定美味菜肴,让人在细赏春意的同时,也能享受到菱家私厨蔡弟友师傅团队精心打造的海派文化美食。
菱餐厅以“菱小姐”的故事为灵感设计,这位小姐生于上海,成长于香港,并在法国巴黎生活多年。她的故事透过餐厅装潢、器皿、菜品和服务展现出来,每一个细节都融合了海派文化的优雅与时尚。我得知,此次春日限定菜单是由蔡师傅亲自操刀,他带领团队将海派优雅与时令蔬果结合起来,使每一道菜都充满了生机。
我点了一些特色小吃,比如春笋沙姜焗波士顿龙虾、树番茄茭白烧笋壳鱼和荷香酸菜蒸雪花牛肉等。每一口都让我感受到了春天的气息,在这种氛围中,我仿佛也能听到远方清澈的小溪流水的声音,用这样的方式来享受美食,对我来说是一种难得的放松。
此刻,我正沉浸在这场视觉与味觉双重盛宴之中,无论是通过眼前的美景还是舌尖上的风味,都让人感受到那份独特的情调。我知道,这次到访不仅是我个人的愉悦体验,更是对这个品牌深层次认可的一种表达。在这里,与朋友们共享这样的欢聚,不仅仅是一场用餐,更是一个关于分享和回忆的心灵盛宴。