在青海果洛藏族自治州玛多县,位于黄河源头的高原地区,平均海拔达4200米,是中国三江源国家级自然保护区核心腹地和三江源国家公园黄河源园区的一部分。这里有一个特殊的茶叶加工厂,由玛多冬格措纳特色产业开发有限公司研发,这家工厂日前被认证为世界上海拔最高的茶叶加工场所。这款名为“珠姆纳”的茶,来自于无尾果这类植物,它们生长在海拔4300米以上的高山草原中。这个项目位于花石峡镇,有3000余亩野生茶叶基地,每年计划产量达到1吨至2吨,但由于气候因素,“珠姆纳”藏茶非常难以种植,所以每年的产量都相对较少。
产品经理旦巴表示,他们不仅吸取了云南、福建和四川等著名茶叶生产区域专业制茶师的经验,还经过五年的努力,最终成功创建出了本土特色产品——“高原风味”的“珠姆纳”藏茶。通过科学分析,每100克这种珍贵的藏族黑砖香片含有的天然抗氧化剂——咖啡酸(即绿色安神之物)含量达到了50毫克,这一成分对于减缓衰老具有显著效果。
旦巴对记者说:“我们相信,以‘世界最高等’的地理位置作为起点,我们能让这一品牌走向全世界,让人们品尝到真正来自三江之源的地方特色的好酒。”