在上海鲁能JW万豪侯爵酒店的Le Manoir Ling 菱餐厅，我有幸体验了一个名为“盎然春色”味蕾觅鲜之旅。这个美丽的中餐厅以春天为灵感，精心打造了一系列限定菜品，这些菜品都是用当季最新鲜的食材制作的。
菱餐厅是一家以“菱小姐”的故事为设计灵感创作的海派粤菜馆。这位女主人出生于上海，成长于香港，在法国巴黎生活多年。她私人宅邸般的地方，每一处细节都透露出海派文化的独特魅力。春日限定菜单由这家餐厅的大厨蔡弟友和他的团队精心策划，他们融合了优雅和时令蔬果，将这些元素巧妙地结合在一起，让每一道菜肴都成为春天绽放的情景。
我尝试了他们提供的一十余道特色春季佳肴，其中包括波士顿龙虾、茭白烧笋壳鱼以及荷香酸菜蒸雪花牛肉等。此次旅行不仅让我品尝到了美味，更让我体会到了与自然相融合的心境。在这样一个充满生命力的环境中，我深刻感受到了“盎然春色的”真谛——无论身处何方，都可以找到属于自己的宁静与健康。
