《本草纲目》中记载，花茶性微凉、味甘，以平肝明目、滋阴润燥、排毒养颜为功效，是夏日饮用的养生佳品。这些花茶还能美容养颜，如双花祛痘茶（金银花6克，胎菊8朵），调经解郁茶（玫瑰花5朵，月季花5朵），美容嫩肤茶（玫瑰花5朵，大枣3颗，枸杞子10粒），靓肤三花茶（玫瑰花5朵，三七花5朵，西红花2根）等。
除了美容作用，这些 花茶还有其他健康益处。如橘皮甘草茶可行气和胃，加速溃疡面愈合；橘皮大枣 tea理气和中，可用于消化性溃疡；砂仁 tea下气止痛，可宽胸膈化宿食；佛手 tea疏肝理气和胃止痛，有助于消化吸收；大麦陈皮 tea健脾胃消脂减肥。
此外，还有几种特殊的组合可以舒缓情绪，如玫瑰参芪舒活 tea改善内分泌失调促进新陈代谢；人参菊 flower tea提高免疫力驱除疲劳提神明目；玫瑰薄荷 Tea活血化瘀舒缓情绪驱除疲劳。
最后，一些组合能够降压，如决明子山楂陈皮甘草 Tea降低血压及血脂水平，而决明子荷叶乌龙 Tea则是清火降压延缓血管衰老。此外，还有夏枯草 Tea持久降压适用于高血压患者。但需要注意的是，不同的人群可能对某些成分过敏或不宜摄入，因此在饮用前应咨询医生或专业人士意见。