龙井
龙井是浙江省普陀山上的一个著名的绿茶，具有鲜美清醇的口感。它的采叶季节通常在每年的四月至五月，选用的是新鲜嫩绿的长尖形叶子。龙井采青时要特别注意，不仅要避免太阳直射，还要防止雨水侵染，以保留其特有的香气和味道。在制作过程中，每一步都要求精细化工艺，比如在滚热的铁锅里迅速翻炒，使得叶子的色泽更加光亮，同时增强了香气。
毛峰
毛峰又称为“碧螺春”，主要产自安徽省黄山市周边地区。这款茶以其独特的手捏成朵状、形似螺旋卷曲而闻名。毛峰采用的是新鲜嫩绿的小枝和顶端部分，它们在高温下快速烹制，可以保持原有的活力和天然甜度。在品鉴上，毛峰呈现出轻盈、清新的风味，让人仿佛品出了初夏时节头顶微风带来的清凉。
武夷岩茶
武夷岩茶是福建省武夷山区的一种黑茶，其历史悠久，被誉为“中国黑茶之王”。这类黑茶通过多次揉捻使得其色泽深沉且有层次感，而它独特的地方就在于采用了一些特殊的地段——那些被自然环境所塑造出来的小溪流、峡谷及岩石间地带，这些地方因为土壤类型和微生物等因素导致了特殊的化学组成，从而形成了这种独一无二的风味。
碧螺春
碧螺春同样是一款来自安徽黄山区域生产的大批量销售绿tea。这款产品不仅外观美观，而且还具有较好的耐储存性。碧螺春采用的方法相对传统，不涉及任何现代化机械设备，完全依赖手工操作来完成整个制作过程。而且，在冲泡时需要使用专门设计的人工冲泡器具，即所谓“老式炊具”，才能充分展现出这款佳肴真正含有的丰富花果香气。
凤凰单丛
凤凰单丛源自湖南省张家界附近，是一种珍贵的手工制品，由于其昂贵价格和有限产量，所以非常受收藏家欢迎。这款红酒般色的玉米粒大小小片由不同年份混合而成，每一片都是经过精心挑选并严格控制生长条件下才能够获得。此外，因为只有极少数可供消费，因此对于每一次品尝都会是一个难忘经历，让人仿佛置身于古老文人的世界中享受着那份宁静与高雅。