娄底市在新化举办了2021年红茶制作技术培训班,活动于7月7日正式启动。参加开班仪式的有娄底市总工会党组成员谭红卫、新化县委组织部长邓伟以及新化县总工会主席伍玉章等人。来自全市30余家茶企的近150名茶叶从业者参与了这次技术培训。
谭红卫强调,职业技能培训是实现全面建成小康社会的根本策略,也是农业和农村发展的关键任务。他希望学员们能够珍惜学习机会,严守课堂纪律,并在实践中发挥示范作用,为脱贫攻坚贡献力量。
邓伟表示,新化将以茶产业为支柱,深入思考产业发展中的关键问题,并通过文化挖掘、茶旅融合等方式推动产业发展。他还提到,将借鉴省内外先进经验,以打造娄底市域乡村振兴的支柱产业为目标。
此次培训由娄底市总工会主办,由娄底市茶业协会、新化县总工会和西团艺术培训学校承办。专家团队包括湖南农大教授肖文军团队及市场监督管理局食品安全生产监管专家,他们共同授课涵盖了红茶制作技术与品种、采摘方法、加工与营销等内容。此外,还进行理论和实操考核,对合格者颁发结业证书。
近年来,娄底“三个茶园”建设取得显著成效,全市正在步入一个新的茶时代。特别是在北纬28度线附近的地理位置,使得新化成为湖南红茶核心产区之一,“新化红 tea”荣获湖南十大红 tea 品牌称号。截至2020年末,全市已有15万亩tea园,其中产量达10,000吨以上,从业人员超过2万人,而tea综合产值超10亿元。(杨建长) 来源:Rednet Loushao Station