娄底市在新化举办了2021年红茶制作技术培训班，共有来自全市30余家茶企的近150名茶叶从业者参加。该活动由娄底市总工会主办，娄底市茶业协会、新化县总工会和西团艺术培训学校承办，专门邀请湖南农大教授肖文军团队和市市场监督管理局食品安全生产监管专家授课。
谭红卫、邓伟和伍玉章等领导出席开班仪式，并强调了职业技能培训的重要性，这对于全面建成小康社会、实现农业强农村美农民富以及乡村振兴至关重要。他们希望参训学员能珍惜学习机会，不仅提升自己在种植、加工和销售方面的技能，还要积极参与脱贫攻坚活动，用自己的实践来带动产业发展。
此次培训为期两天，以理论与实操相结合的方式进行，包括红茶制作技术与品种、采摘方法、安全加工流程及营销策略等内容。在完成理论和实操考核后，合格学员将获得结业证书。
娄底自“三个茶园”建设以来，其高山、中山及景观中植被丰富的地理优势，使其成为湖南省著名红茶品牌之一。此外，“新化红茶”因其独特风味而备受欢迎，被评选为湖南省十大红茶品牌之一。截至2020年底，全市已拥有15万亩的高质量绿色生态油菜花田，有近10,000吨的产量，以及超过2万人的就业人口，为当地经济带来了显著贡献。（杨建长）