抗氧化力强，延缓衰老
崂山绿茶富含多种抗氧化物质，如维生素C、E以及多种酚类物质，这些成分能够有效地中和自由基，从而对抗身体细胞中的氧化损伤。长期饮用崂山绿茶可以帮助降低体内自由基的水平，有助于减少疾病风险，比如心血管疾病、癌症等。同时，它也能促进皮肤健康，防止皮肤因氧化应激而出现早期衰老迹象。
改善代谢功能，助理肥胖
崂山绿茶中的咖啡因能够刺激人体新陈代谢，加速脂肪的燃烧，从而在一定程度上帮助控制体重。研究表明，定期饮用崂山绿茶的人群较之不饮者，在减轻肥胖方面具有显著优势。此外，由于其提取物具有一定的抑制食欲的作用，因此对于那些难以控制食量的人来说，也是一种比较健康的瘦身方法。
提高免疫力，对抗细菌和病毒
崂山绿茶含有丰富的植物化学成分，这些成分具有很强的免疫增强效果，可以提高人体抵御外来病原体（如细菌、病毒）的能力。在炎热夏季或是易感染季节，如果能适量喝上几杯鲜榨或冷泡的崂山绿茶，那么它将成为你日常生活中的“健康卫士”。
促进消化系统健康
崂山绿茶中的某些生物活性物质对消化系统有着积极影响，它们能够增加胃液分泌，使得营养素更好地被吸收，同时也有助于改善大便排空情况，即使对于习惯了油腻食品的人来说，也能起到一定缓解腹泻甚至便秘问题的一面。
具备放松神经、降压效果
长时间工作紧张或者面临心理压力的现代人，不妨尝试一杯温热或冰镇过后的崂山绿茶，它通过释放出的香气和味道，为你的精神世界带来一丝宁静与舒缓。而且，由于它所含有的咖啡因相比其他类型红酒等，其副作用小很多，因此无论是在家休息还是在办公室短暂休息，都可以选择喝下一杯这样的“安神剂”。