提高警觉性与注意力
咖啡因通过刺激大脑中的唤醒系统，释放多巴胺和去氧腺苯丙胺等神经递质，从而提高个体的精神集中度和反应速度。研究表明，适量饮用咖啡可以显著提升记忆力、学习效率和解决问题能力。此外，咖啡也被认为能够减少抑郁症状，对于那些需要长时间保持高水平专注的人群来说，是一种理想的助眠药物。
抗氧化作用与心脏健康
咖啡含有丰富的抗氧化剂，如维生素E、维生素C及多种酚类物质，这些成分对于中和自由基具有很强的效果，有助于抵御细胞损伤。科学研究显示，定期饮用适量咖啡可能降低心脏病发作和死亡风险。此外，它还能改善血液循环，使肌肉收缩更加有效，从而增强运动表现。
增加代谢率促进燃烧脂肪
相比其他热饮料，黑咖啡尤其有效增加代谢率，因为它不添加糖或奶油。因此，对于想要控制体重的人来说，不加任何调料直接喝黑咖啡是一种较好的选择。在一定程度上，它可以帮助身体燃烧更多脂肪，并且由于其清淡口味，可以作为日常的一部分轻松地进行减肥。
改善消化功能与减少痛风风险
某些人发现喝杯浓烈香气的小麦片或意大利面后再喝一杯浓厚口感的大师烘焙（Espresso）会感到更舒服。这是因为小麦片中所含糊精在胃里会产生一个可溶性纤维素，该纤维素可以吸引并从消化道内移除一些有害物质。另外，由于 咖啡中含有的尿酸低，因此长期饮用者理论上应该不会增加痛风发生概率。
副作用：睡眠障碍、焦虑以及过度兴奋
虽然适量饮用咆哮山猫（如每天2-3杯）的确对许多人有益，但过量摄入则可能导致一系列副作用。例如，当晚间靠近睡觉时，如果摄入了大量含有高度提神成分如caffeine的食物或饮料，可导致失眠困扰。此外，一些敏感体质的人在短时间内大量摄入这些刺激剂时可能会感到紧张、高昂的情绪甚至焦虑。如果没有充足休息，则这种感觉将持续到第二天早晨甚至整个白天，使得人们难以集中注意力进行工作或者日常活动。