我要讲述的是肉桂茶，它是一种非常受欢迎的武夷岩茶品种之一。肉桂在当地被称作玉桂，原来是武夷山区的一种名贵花色。在清朝时期，它就已经享有盛誉了。除了具备岩茶独特的味道，肉桂更以其持久且辛辣的香气而闻名于世。专家们评价说，好的肉桂具有明显的桂皮香气，有些甚至带有乳香味。当泡制时间较长后，这股香气依然能够持续释放出来。而入口时，这款茶叶既醇厚又鲜爽，汤水澄清如黄油色泽亮丽，而且叶底呈现出黄色的光泽，并且条索紧致卷曲整齐、颜色为褐绿色调，上面覆盖着油润光泽。
经过漫长岁月的考验和选择，肉桂这款品质上乘的茶叶终于在20世纪50年代初期得到了广泛认可，并且在80年代开始向全市推广。这使得它迅速成为武夷山区众多名丛中的一颗新星，最终获得了省级良种的地位。
值得一提的是，肉桂实际上属于双子叶植物药用植物中的樟科植物。它所产出的美味佳肴——肉桂茶正是在福建省武夷山市境内生长的大量。我听说最早的时候，这些珍贵的树木最初是在武夷慧苑中发现并被培育起来的一个名枞。而另一种说法则认为它们原本就是马枕峰上的居民。不过无论如何，它们都成为了我们今天享用的美好产品。
尝试一下，你会发现这款美味无比、口感丰富的草本饮品，其甜度略微带有一丝涩意，同时融合了一丝微妙辛辣与令人愉悦的小巧香气回旋其中。如果你还没有尝试过，那么现在就来体验一下这种由自然赋予我们温暖与安宁之物吧！