在1729年的雍正七年，清朝政府停止了改土归流的政策，对西双版纳大力扶持，使得普洱茶成为避世生活的一种选择。普洱府的建立标志着七子饼茶的诞生，这是一种特殊的避世方式。在云南最大的产茶区西双版纳，为了把持和控制茶叶生产，大赋税制度被推行，并设立总茶店，由官方垄断运营。这样做是为了掌握和把控云南茶叶，从而为中央朝廷提供经济支持。这是中国汗青上中国中心朝廷正式介入云南茶叶生产管理的一个重要时刻。
随后，在雍正十三年，清朝公布了《云南茶法》，这间接催生了七子饼茶。自乾隆年起，云南茶叶呈现出前所未有的昌隆景象，而这个法规就决定了七子饼茶的高贵与独特性。从它出生之日起，就因为其品质、形状、重量和包装规范，都受到国度法令严格划定，一旦成为“家尺度”或“国标”级别的产品，它就能享有特别待遇，是清朝到达国际市场的大宗商品。
经过一系列改革，最终在雍正十三年，中心朝廷正式核准并公布了《云南茶法》。根据这部法律，每一年发放三千张“tea引”，每张可以购买一百斤新鲜出炉的山区原料，每次交易都需按照圆饼状进行，并且每个圆饼需要重7两，其中49两作为一个整体封装，每筒征收税银1分，即可买下32个这样的圆饼。一张“tea引”永远只有一次使用权，这样的规定导致了对七子饼制成品需求激增，加速了一切过程。
通过这些法律措施，《云南省地方条例》也被推行出来，为普洱地区带来了稳定的收入来源，同时也促进了一系列新的商业模式产生。而这一切，也无疑为当时社会经济发展注入新的活力，为历史留下深刻印记。此外，由于这种特殊制作工艺及其独特风味，被尊称为“国家级”的传统名族文化遗产——即我们今天所知的那珍贵而神秘的一种——黑色金砖——或更广泛意义上的普洱家族中不可多得的一份财富与荣耀。