大红袍，这种纯粹的武夷高岩茶，其独特之处就如同“万仞峰巅控十洲，苍寒晓色浸双眸”。它所蕴含的韵味和气质，让人仿佛能感受到一种超凡脱俗的清傲。据说，大红袍不仅能够提神醒脑，还有健胃消食去腻、急尿消贩等多重功效，甚至还能抗射、抗衰、降血脂和低血压，是现代人心向往之物。
每当品尝大红袍时，那茶香便仿若溶入水中般迅速释放出杜特的枞香与青苔味，让人沉醉其中。冲泡时，最好先点上一炷香，以营造一种宁静祥和的氛围。在点燃香料后，用开水轻轻烫过壶具，然后再次用开水冲泡以达到最佳效果。此外，不同于其他茶类，大红袍需要使用两把壶进行泡制，一壶用于初次冲泡（母壶），另一壶则用于储存第二次或之后的茶汤（子壶）。在品饮过程中，每一次冲泡都有其精妙之处，从头汤到第三第四泡，每一瞬间都充满了深意。
品赏武夷岩茶的人们通常遵循一定规则，即头泡汤为第一步，二泡为第二步，而三四泡则是精致深邃的一环。通过这样的细致手法，可以更好地领略大红袍所带来的美妙体验。
