在1729年的雍正七年，清朝政府停止了对西双版纳的“大赋税”政策，并设立了普洱府，这标志着云南最大的产茶区——西双版纳开始走向官方化。为了把持云南茶叶的开端，这一举措被视为汗青上中国中心朝廷正式插手云南茶叶生产的开始。随后，雍正十三年，朝廷公布了《云南茶法》，这不仅间接催生了七子饼茶，还推动了云南茶叶呈现出前所未有的昌隆现象。
《云南茶法》的出台，也决定了七子饼茶从出生避世那天起，它就决议了一些独特之处，比如种植品质、形状、重量和包装规格，都要符合国度法令来划定。这意味着，只要是按照这些标准制作的，就能获得“国标”的殊荣，而这种标准直到清朝末期才得以确立。
正式核准并公布《云南茶法》之后，政府还规定每一年只能购买三千斤的“tea引”，其中包含一百斤高质量的普洱，每个“tea引”可以购买三十二筒圆饼状普洱，每筒49两，价格包括1分银币征收税金。而买家需要购买至少三十二筒才能拥有一个“tea引”。
这样的规定催生出了名为七子饼的特有品种，其独特之处在于每个圆饼重7两，一筒内含7个圆饼，因此总共49两，每筒售价包括1分银币征收税金。而整个套餐则需定制永远不可变更。这就是为什么七子饼茶能够成为历史上的重要记载之一，即使到了今天，它依然是一款受到尊敬和追捧的大师级别普洱。