这款由福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合选育成功的中国珍稀乌龙茶新良种，其特点就是中等树势、半开张的树冠以及分枝较稠密。这种灌木型茶树，新梢上的白毫特别明显，真是让人一眼就能辨识。

春天，当温度适宜时，这些美丽的小芽开始萌发，通常是在3月下旬初开始，然后到了4月下旬末至5月上旬初，它们成熟到可以采摘的时候。这期间，每棵树可以抽出四轮左右的嫩芽，为我们带来那么多美味和健康。其有效生长期为215－230天，是一个充满活力的过程。

值得一提的是，白芽奇兰茶拥有强大的育芽能力和持嫩性，因此产量相对较高。如果说成年茶园每年能够生产300－500公斤干毛茶，那么单亩产值就可能达到6000－10000元甚至更多。这不仅说明了其经济价值，也反映出了它在市场上的竞争力。

然而，我们不能忽视的是，在制作这款宝贵资源时需要非常精细的情感投入和严谨的工艺操作。从选择最合适的时间到处理每一片叶子，都是一门艺术。一旦这些步骤得当，就能将原有的自然之美转化为人们享用的香浓鲜美之物。所以，让我们一起珍惜这一切，并且努力保护那些帮助我们获得这些佳肴的地方，比如福建省平和县崎岭乡彭溪村这样的地方，那里是培育出如此珍贵品种的地方之一。而对于消费者来说，只要有足够的心智去欣赏那份苦中带甜，以及那份悠然自得，不管价格再高也值得拥有。