我在海南购买了海南特产的苦丁茶,据说每天泡一根连续两个月,可以显著降低血压和血脂水平。60根茶叶重15克,价值大约5元,看起来我买得不错。但是回家后如何保存,这里有五种方法可以帮助你保鲜:
首先是瓦坛贮存法,用干燥无异味无裂缝的瓦坛将茶叶包好,然后放入生石灰中,每隔1-2个月换一次石灰即可。
其次是塑料袋贮存法,将干燥的茶叶用软白纸包好装入一个塑料食品袋内,然后再将另一只塑料袋反套在外面,挤出空气扎紧,再放入干燥无味密闭的木箱内。
铁箱贮存法也是一种有效方法,选几只铁箱,如果家中有闲置的装过食品的铁箱就更好了。新买来的苦丁茶放在干净擦好的铁箱中,将盖子密封即可。
冰箱贮存法则需要将新购物品装进真空包装袋,然后放入冰箱冷藏柜。如果春天购买冬天取出,你会发现苦丁茶色的香味几乎没有改变,就像是新购的一样。
最后,还有一种热水瓶贮存法,将热水瓶内壁上的水分擦干净,如果条件允许,可以购买新的热水瓶。如果你的家里有多年来一直保持干燥且保温良好的旧热水瓶,那么它同样适合用于储存苦丁茶,只需倒进去并把瓶塞盖紧即可。