在冬季和春季，这个时期感冒的发生率较高，对于患有风寒感冒的人来说，如果体会到恶寒无汗、鼻涕清稀等症状，可以选择温热食物如生姜、荆芥来驱散体内的寒气。然而，饮用苦丁茶在此期间可能不利于病情的缓解。
对于虚寒体质的人来说，他们往往感到手脚冰冷，害怕冷气。这种体质的人可以通过摄取羊肉或狗肉等温性食物来温暖身体。如果他们长期饮用苦丁茶，它可能会损害身体内的阳气，从而加剧虚寒症状，有时甚至引起腹痛和腹泻。
慢性胃肠炎患者常常伴随着不同程度的脾胃虚寒。一旦受凉或吃下了凉意食品，他们容易出现腹痛和腹泻。苦丁茶同样能够加重这些症状。此外，由于老年人及婴幼儿脾胃功能相对较弱，不宜饮用苦丁茶，以免导致消化不良、脘腹疼痛以及食少便溏等副作用。
此外，经期女性和新产妇也不适合饮用苦丁茶。在月经期间女性处于一种失血状态，此时抵抗力降低，而喝下寒性的苦丁茶极易导致气血凝滞、排出不畅，引发痛经，并且严重时可造成月经失调。即使不是月经期间，也是建议尽量少喝这个药水。而刚生产完毕的产妇，她们需要多吃一些能补充精力的食物。然而，咖啡因含量高的苦丁茶既不能帮助产后子宫恢复，也会伤害到脾胃，从而给日后的畏冷怕冷与持续性疼痛埋下隐患。
最后，长时间饮用咖啡因含量较高的苦丁茶对男女生育都没有好处，《本草纲目拾遗》中提到了它可能导致绝孕，而《中国医学大辞典》则指出了它可能影响子宫温度。这就要求那些长期以久摄入这类产品的人注意自己的健康状况了。
