我在海南购买了海南特产的苦丁茶,据说每天泡一根连续两个月,可以显著降低血压和血脂水平。60根茶叶重15克,价值大约5元,看起来我买得不错。但是回家后如何保存,这里有五种方法可以选择:
瓦坛贮存法:将干燥无味无裂缝的瓦坛放入新鲜包好的苦丁茶叶中,用牛皮纸包裹,并在瓦坛中放置一袋生石灰,用棉花团封住坛口,每隔1-2个月换一次石灰即可。
塑料袋贮存法:取两只无毒无味无孔隙的塑料食品袋,将干燥后的苦丁茶用软白纸包好,然后放在其中一只内并轻轻挤压以排除空气,再用细软绳扎紧袋口,然后将另一只塑料袋反套在第一只外同样挤出空气并扎紧,最终放入干燥、无味、密闭的木箱内。
铁箱贮存法:选几只铁箱,如果家中有闲置装过食品的铁箱更好。在新购得的苦丁茶之前,用干布擦净铁箱中的水分,然后将包好的新茶放入铁箱,将其盖子密封即可。
冰箱贮存法:将新购得的苦丁茶装入真空包装袋内,再放入冰箱冷藏柜中。春季放在冰箱里夏季取出,热水瓶里的水份擦干净后倒进去,盖上瓶塞保持干燥便可使用。如果条件允许,可以购买新的热水瓶,也可以利用多年未用的保温良好的旧热水瓶。
通过这些方法,你就能确保你的苦丁茶保持最佳状态,不论是用于养生还是日常饮用都能保证品质。