在冬季和春季，感冒的发生率会显著增加，对于那些感到恶寒无汗、鼻涕不断的人来说，吃一些温热的食物，如生姜和荆芥，可以帮助驱散体内的寒气。在这种情况下饮用苦丁茶可能会妨碍风寒病的治疗进程。
对于虚寒体质的人，他们经常感觉手脚冰冷，害怕冷气。为了改善这种状况，这些人可以尝试食用一些温性食物，如羊肉和狗肉，以此来温暖身体。如果他们长期饮用苦丁茶，这种寒凉之品可能会损伤身体内的阳气，从而加剧虚寒症状，并有时甚至导致腹痛、腹泻等中阳虚损症。
慢性胃肠炎患者往往伴随着脾胃功能不足，一旦腹部受到凉意或摄入了过多凉性的食物，他们就会出现不适的情形。苦丁茶如果被误服，也会加剧这些症状。此外，由于老年人的脾胃功能较弱，而婴幼儿尚未发展成熟的地支，不宜饮用苦丁茶，以免引起消化不良、腹痛、便溏等副作用。
此外，还有一点需要注意，那就是女性在月经期间以及产后初期都不应该喝这个药材，因为这时她们抵抗力较低，如果喝下了这样的草药，将容易导致血液凝滞，使得月经排出不畅，甚至影响到月经周期。而且对于经常感到痛经的女性，无论是在何时，她们最好减少使用苦丁茶。产后的新妈妈同样应避免，因为这个时间段她需要补充营养，而不是让自己的身体处于更差状态。
最后要提醒的是，长期喝苦丁茶对男女生育都不是好事，有文献指出它能造成绝孕。而《中国医学大辞典》则认为它对子宫有凉性，因此人们应当慎重考虑是否继续饮用这类药材。
